Bauernhofeis Gebetsberger
Bauernhofeis Gebetsberger - wo echte Qualität zu Hause ist
Herzlich Willkommen bei Bauernhofeis Gebetsberger!
Wir laden Sie ein, sich von der Qualität und Frische unserer Produkte zu überzeugen.
Genießen Sie ein wahres Geschmackserlebnis, das den Charme eines Familienbetriebs und
die Liebe zur Landwirtschaft widerspiegelt.
Das sind wir
Im idyllischen Stephanshart im Mostviertel begann unsere Geschichte. Silvia und Josef Gebetsberger bewirtschafteten bis zum Ende des Jahres 2023 eine kleine ökologische Landwirtschaft mit Milchkühen. Im Jahr 2005 entschieden wir uns als Familie, eine neue Richtung einzuschlagen, und starteten die Produktion von Bauernhofeis. Gemeinsam errichteten wir ein modernes Gebäude, das den höchsten Hygieneanforderungen entsprach – mit Produktions- und Lagerräumen sowie einem einladenden Verkaufsraum.
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Im Laufe der Jahre hat Sohn Markus die Verantwortung für den Betrieb übernommen.
Seit Anfang 2024 haben wir uns dazu entschlossen, unsere Milchkühe abzugeben, um uns noch intensiver auf die Eisproduktion konzentrieren zu können. Die Milch beziehen wir nun vom Betrieb der Schwiegereltern- der Familie Neuhauser, die ihren Milchkuhbetrieb mit dem AMA Gütesiegel auszeichnet. Diese enge Partnerschaft ermöglicht es uns, die Qualität unseres Eises auf höchstem Niveau zu halten und die Familientradition von Bauernhofeis Gebetsberger erfolgreich fortzuführen. Es ist eine Reise voller Leidenschaft, Innovation und familiärer Werte, die unser Bauernhofeis zu etwas Besonderem macht.
Unsere Zutaten - Qualität die man schmeckt!
Wir verwenden ausschließlich Milch und frische Zutaten aus der Region.
Bei uns finden Sie keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Bindemittel – nur authentischen Genuss direkt vom Bauernhof.
Unsere Eissorten
Cremiges Milch-Eis
Unsere Milcheissorten werden aus frischer Milch und Obers hergestellt.
Derzeit aktuelle Sorten : Eierlikör, Haselnuss, Kaffee, Karamell, Kokos mit Ananas und Pinacolada, Lebkuchen (saisonal), Mohn, Pistazien, Schokolade, Stracciatella, Vanille, Walnuss, Honig, Karamell mit karamellisierten Walnüssen
Fruchtige Sorbets
Mit unseren Sorbets ( Fruchteissorten ) wollen wir Ihnen ein Stück Natur näher bringen und mit regionalen Spezialitäten ein Stück Mostviertel schmackhaft machen. Durch den hohen Fruchtanteil von ca. 50% erwartet Sie ein unverkennbares Geschmackserlebnis. Unsere Sorbets werden vorwiegend aus frischen regionalen Früchten hergestellt, enthalten keine Milch und sind daher auch für Milchallergiker bestens geeignet. Je nach Saison sind verschiedene Sorbetsorten erhältlich.
Derzeit aktuell: Apfel, Apfel-Zimt (saisonal), Banane, Birne, Birnen-Cidre, Erdbeere, Kriecherl, Marille, Zitrone, Zwetschken (saisonal)
Eissorten mit Joghurt
Joghurt-Eis wird aus frischem Joghurt aus landwirtschaftlicher Produktion sowie verschiedenen Früchten hergestellt.
Derzeit aktuelle Sorten : Joghurt - natur, Joghurt - Brombeere, Joghurt - Dirndl, Joghurt - Himbeere, Joghurt -Heidelbeere, Joghurt - Kräuter, Joghurt - Weichsel
Wir produzieren für Sie viele verschiedene Sorten Eis in 100ml Becher, 1/2 Liter, 1 Liter, 2 1/2 Liter und 5 Liter Packungen.
Als besondere Überraschung für Geburtstagsfeiern etc. empfehlen wir unseren Eisgugelhupf.
Auf Wunsch sind wir gerne bereit auch andere Sorten für Sie zu produzieren.
Unsere Verkaufsstellen
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Bauernhofeis Gebetsberger an verschiedenen Anlaufstellen.
Unsere Haushaltspackungen erhalten Sie direkt Ab Hof, wobei wir uns freuen, diese für Sie nach telefonischer Vereinbarung bereitzuhalten.
Sie finden uns auch in ausgewählten Gastronomiebetrieben, an verschiedenen Ausflugszielen und in sorgfältig ausgewählten Geschäften.
Unsere Eiskreationen eignen sich perfekt für Veranstaltungen jeder Art.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne eine Verkaufsgefriertruhe zur Verfügung, um Ihren Genuss noch einfacher zugänglich zu machen.
Auszeichnung
Die von uns verwendete Milch wird seit Jahren jährlich mit dem Milchgütesiegel in Gold ausgezeichnet.
Unser Engagement und die Qualität unserer Produkte wurden 2007 mit dem 2. Platz des Niederösterreichischen Konsumentenschutzpreises belohnt, was uns mit Stolz erfüllt. Als Mitgliedsbetrieb der Blau-gelben Milch- & Käsestraße sind wir zudem ein stolzer Partner von "So schmeckt Niederösterreich".
